Mousse de chocolate aveludada
Ingredientes: 2 abacates maduros grandes 150g de banana madura, descascada e fatiada 4 colheres de sopa de mel 1 colher de chá de extrato de baunilha 50g de cacau em pó sem açúcar Preparação: Corte os abacates ao meio, remova e descarte o caroço e coloque a parte interior do fruto num processador de alimentos. Adicione a banana, mel, extrato de baunilha e cacau em pó e misture tudo no processador de alimentos. Durante este processo, raspe a pasta das laterais da tigela uma ou duas vezes até ficar uma mistura homogénea. ...
Ler maisSopa de Couve-Flor
Ingredientes: 200 ml Leite magro 65 ml Água 1/2 Dente de alho 1/4 Cebolinho 0.65 ml Cominho em pó (1/8 colher de chá)...
Ler maisSalmão assado com molho de mostarda e mel e batata doce
Ingredientes (4 porções): 2-3 Batatas doces pequenas, descascadas e cortadas (400 g) 2 Cebolas pequenas, descascadas e cortadas (200 g) 1-2 Dentes de alho picados 10 ml azeite (2 colhetes de chá)...
Ler maisLasanha Low-Carb
Ingredientes (6 porções): 2 Courgettes 1 Couve Kale 250ml molho de tomate 100gr Queijo Mozzarella picado 250gr Queijo Ricotta picado 50gr Queijo Parmesan 1 ovo 500gr Carne de peru moída 2 dentes de alho ½ Cebola picada Orégano a gosto Sal a gosto Como Preparar: Pré-aquecer o forno a 180°C Untar uma assadeira com azeite Numa panela, aquecer o azeite, juntar a cebola e alho e deixar refogar. Juntar a carne e deixar cozinhar...
Ler maisPoderá a diabetes tornar a sua família mais saudável?
Inicialmente quando foi diagnosticado com diabetes, provavelmente teve bastantes questões. Muitas dúvidas. Alguma apreensão. Provavelmente quando foi diagnosticado não pensou que o seu diagnóstico poderia ser uma oportunidade para si e para a sua família viverem de forma mais saudável. A verdade é, a diabetes pode ajudar a sua família a adotar hábitos mais saudáveis. Isto porque a base de um estilo de vida saudável é igual para todas as pessoas, quer tenham ou não diabetes. Tudo se resume a fazer uma alimentação saudável, fazer exercício físico regularmente e ter um papel ativo na sua saúde e bem estar. Este...
Ler mais6 Passos para construir uma melhor visita ao seu médico
Quanto tempo passa com o seu médico hoje em dia? 10 minutos? 15? Apesar do seu tempo ser limitado, existem algumas coisas que pode fazer para promover uma relação mais colaborativa, ter conversas mais produtivas e fazer com que cada segundo conte. Planeie com um ou dois dias de antecedência. Envie os seus resultados previamente por e-mail ou por outro meio que o seu médico prefira. Marque todas as ocorrências que sejam fora do normal. Leve uma copia de tudo o que mandou consigo, só para o caso da informação não ter chegado ao seu médico. O seu médico pode mesmo apenas dar uma vista de olhos antes...
Ler maisComo criar a sua rede de apoio?
A diabetes pode ter um efeito emocional muito forte em si, contudo não precisa de viver esta luta sozinho. O tema do Dia Mundial da Diabetes em 2019 é a “Família e Diabetes”, o que nos levou a pensar em formas como a diabetes pode ajudar as famílias a tornarem-se mais próximas e saudáveis. Com certeza não foi a primeira coisa que pensou quando leu a palavra “diabetes”, mas é verdade. A comunicação regular com aqueles que nos são mais próximos sobre a nossa saúde e a forma como nos sentimos pode ter um impacto positivo em si e nas pessoas que ama. Sugerimos uma lista de pessoas que poderá considerar para começar a desenvolver a...
Ler maisFAÇA UM BRINDE COM CONFIANÇA!
Viver com a diabetes significa celebrar cada vitória, cada escolha saudável e cada novo hábito que o poderá ajudar a controlar a glicemia. A celebração é realmente importante neste processo. Por todo o mundo, amigos e familias relaxam e celebram juntos com a ajuda de uma bebida. Porém se foi diagnosticado recentemente com diabetes, poderá questionar-se como é que pode continuar a incluir uma cerveja ou um copo vinho nestes momentos de celebração. Quantos hidratos de carbono terá uma bebida? Será que o álcool afeta o seu corpo de maneira diferente agora que tem diabetes? A situação pode parecer complicada principalmente quando...
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